您所在的位置:首页 > 药物人流 > 正文

辅食该如何添加?添加辅食的品种和顺序,以及做法(四)
来源:互联网 时间:2018-09-06

  1岁~1岁半是宝宝完全断奶的时期

  此阶段的宝宝处于完全断奶期,饮食应该由原来的以奶为主完全转变为以粮食、奶、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食。不论是饮食结构、食物品种还是饮食习惯都日益向成人饮食过渡。

  孩子彻底断母乳后,饮食生活就进入了一个新的阶段。由于断奶后,营养完全依赖日常饮食,所以,饮食的质量显得尤为重要。除了量要足够,营养均衡更是重点,要广泛、均衡地摄取食物,以满足宝宝对蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的需求。

  完全断奶后,宝宝失去了来自母乳的天然免疫物质,自身的免疫力系统在建设中,以增加防病抗病的能力。

  “断奶”不断奶

  断奶是指断掉母乳,而奶制品是不能断的。奶制品中含有丰富的酪蛋白和钙,是增强体力、强壮骨骼、维护牙齿健康的必需品,对孩子生长发育非常重要。

  断母乳后,也要保证每天摄入500毫升左右的奶制品,包括配方奶、鲜牛奶、酸奶、奶酪等。如果是配方奶喂养,可按月龄更换品种,只是比以前减少了饮用次数和量。如果以前是母乳喂养,断奶后最好先换成配方奶,待宝宝的肠胃适应后再逐渐换成鲜牛奶。

  但应注意,这一时期,母乳或其他奶的摄入量绝不能超过非奶类食物,否则会使宝宝难以适应饮食结构的变化,造成营养不良,也会给日后的喂养留下隐患。

  少食多餐

  1岁左右孩子的胃容量仅有300毫升,一次进食量有限,且由于咀嚼和消化能力受限,所以需要少食多餐,即在两主餐之间适当加餐。每天应有三次正餐,三次加餐。

  将应吃的食物合理地安排到各餐中去,体现出“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的营养原则。各餐的食物搭配要适宜,有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化。

  早餐除主食外,还要加些奶、蛋、豆制品、青菜、肉类等蛋白质及富含维生素的食物。午餐的进食量一般应高于其他各餐。晚餐后宝宝一般活动量不大,进食过多容易造成热量过剩。

  上午的活动量大,加餐内容可以为奶类加稀软面食、点心等,空腹喝牛奶不容易被人体消化吸收,配合淀粉类食物,可以大大提高牛奶的吸收率。下午的加餐可以吃些酸奶和水果,以帮助午餐的消化,补充水分和维生素。晚上临睡前喝牛奶并吃些小点心能让孩子睡得更香甜。

  食物形态的改变

  这个阶段可给宝宝吃些较粗硬的食物,以增加咀嚼练习。可将食物做成较大的块或条,并将多种食物混合搭配。充分利用食物造型的变化来吸引宝宝非常有效,如用馒头、面包、水果等变化造型,让宝宝自主进食,都是安全又有趣的方法。

  注意,此时宝宝仍不适合进食带骨刺、硬壳及坚果等过于坚硬的食物,但过于软烂也不利于宝宝口腔及消化系统发育,应以高营养、易消化、不刺激、口味清淡、硬度适中为原则。

  食物丰富,注重搭配

  1岁就像一个分水岭,1岁之后,大部分日常食物都可以给孩子食用了,在品种上已经没有太多限制,但食物仍应比较软烂、小块、易消化。软饭、面片、疙瘩汤、面包、蛋糕、豆包、饺子、鱼肉、肉末、肝片、黄豆制品、整块的水果、较长条的蔬菜都是不错的选择。

  鲜牛奶、蜂蜜、花生等材料在消化上有些困难,容易过敏,不适合1岁以内的宝宝,到了此时也都可以放心添加了。

  食物种类的每日需要量

  1岁以后,不少孩子在饮食上出现自己的偏好,如食量的大小,爱吃或不爱吃的食物等。这在一定程度上是孩子体质与个性的表现,但如果太过偏激,家长一定要检讨一下喂养方法,及早纠正,注意营养的搭配均衡。

  调味料的添加量

  1岁以后的孩子对食物口味有了更高要求,也是孩子口味偏好的形成时期,所以,调味显得格外重要,家长需要在烹调技巧上有所加强。

  每日喂食时间表

  1~6岁的饮食时间安排都可以参考此表。要保证每天500毫升的乳类,其他食物的量可根据孩子年龄逐渐增加。

  疙瘩汤

  材料

  面粉、炒鸡蛋皮、番茄、油菜各30克。

  调料

  酱油、香油各5克,盐0.3克。

  做法

  1面粉调成疙瘩,炒鸡蛋皮切丝,油菜、番茄切丁。

  2锅中放水烧开,倒入面疙瘩略煮,放油菜、番茄、蛋皮丝煮沸,放酱油、盐,开锅淋香油即可。

  菠菜鸡蛋汤

  材料

  鸡蛋1个,菠菜、胡萝卜各30克。

  调料

  酱油、香油、淀粉各5克,葱花少许。

  做法

  1鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液,菠菜焯烫后切段,胡萝卜切片。

  2锅中倒油烧热,煸香葱花,放酱油和水煮沸,放胡萝卜、菠菜,勾芡后倒入鸡蛋液,开锅放盐,淋香油即可。

  菠萝牛肉丁

  材料

  牛肉、菠萝肉各80克,葱花少许。

  调料

  酱油、料酒、水淀粉各5克,盐0.3克。

  做法

  1将菠萝肉切丁;牛肉切丁,用水淀粉上浆,入温油滑熟备用。

  2炒锅上火烧热,倒油,煸香葱花,放入牛肉丁和菠萝丁翻炒,加料酒、酱油、盐炒匀即可。

  虾仁韭菜粥

  材料

  米饭50克,虾仁30克,韭菜10克。

  调料

  盐0.2克。

  做法

  1虾仁洗净;韭菜洗净,切小段。

  2把米饭倒入煮锅中,加入水煮至粥稠,放入虾仁搅散,煮沸后放入韭菜、盐搅拌均匀即可。

预防宝宝龋齿,很多父母都忽略了这几点

妈妈们,你们周围有没有这样一群小宝贝呢?萌萌的惹人喜爱,但他一张口就会看到黑乎乎的小蛀牙。此时,你会产生这样的疑问“为什么宝贝容易出现虫牙,是不是牙有问题?”帮妈最近收到众多粉...[详细]

最新文章

这些辅食能不能吃?什么月龄能吃?

3.1酸奶可不可以吃?奶源安全,制作工艺合乎国家标准,且不含任何添加剂的酸奶可以在6个月就给孩子作为辅食尝试。因为牛奶中的致敏成分“酪蛋白”在经过益生菌发酵后就被分解成为其它种...[详细]

热点文章

远离夜奶危害,璐璐教你断夜奶

因为受不了宝宝夜里没完没了的吃奶而无奈断奶的妈妈,真的太多,每每听到这样的断奶原因,璐璐实在是很惋惜。母乳替代品国际营销规范要求所有父母都必须了解由于不必要或不恰当使用婴儿配方奶所带来的健康风险。加拿...[详细]

忧郁的九个征兆1、每天凌晨才睡,难以入睡,睡觉的过程中会醒来好几次;觉不够睡,心里老不踏实;早晨起不来,经常赖床;2、手机24小时开机;经常看手机;3、狂想去远方旅游,却只能在近郊瞎晃;4、感觉自己亚...[详细]
01上周六闺蜜聚会,可把我忙坏了。老公出差不在家,家里只有我一个人做饭、收拾家、照顾孩子,你们懂的,这些事明明我最不在行了。好在小鱼回来了,还能帮帮忙,贴心小棉袄没白生~闺蜜们都有孩子,聊天的话题自然...[详细]
摘要:由于炎症刺激和盆腔充血,会导致白带发黄、白带增多、脓性白带、白带血丝,白带出现鱼腥味、腥臭味、甚至恶臭味,形状像豆腐渣。妇科疾病是女性常见病、多发病。但由于许多人对妇科疾病缺乏应有的认识,缺乏对...[详细]
“老朋友”没有如期而至……怀孕了吗?选择哪种人工流产方式?人流之前要注意什么,术后又该如何护理保健?面临人流十字路口的选择,徐州97医院人流四部曲带你安全放心每一步。